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都说减肥期间要吃玉米,这么多颜色怎么选

Big honey reduction camp 4天前我想分享image.php?url=0MZKxMHFcb

你好,新我

有减肥经验的小朋友必须知道:

减肥期间主食的优选食物当然是粗粒

不仅低卡路里,而且饱腹感强烈

您还可以用膳食纤维补充身体!

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我推荐玉米最多,最大的原因是因为方便,相比红薯,紫薯,山药,基本上便利店都有热玉米卖,最好实现滴灌!

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当然,有以下原因:

1.低热量和低脂肪,每100克新鲜玉米约112卡路里,4克蛋白质和1.2克脂肪,低血糖指数。

2,富含蛋白质,脂肪,维生素,微量元素,纤维素等。膳食纤维含有强烈的饱腹感,促进肠胃蠕动,对促进排便,改善便秘有一定的作用。

每100克新鲜玉米含有238毫克钾。钾离子可以促进人体内钠离子的排出,有助于消除水肿和降低血压。

4.玉米含有亚油酸,卵磷脂等物质,具有降低胆固醇的作用,并在一定程度上预防高血压和冠心病的发生。

5.研究发现,玉米中含有谷胱甘肽过氧化物酶,这是一种与某些致癌物质结合的抗癌因子,使其致癌性降低,从而有效地预防癌症的发生和发展。

但是,市场上的玉米品种太多了!

白色,紫色,黄色

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哪一个最好?

之前的营养价值,玉米的争议,我相信每个人最关心的是基因改造问题,很多人都会有这样的疑惑:玉米的一些奇怪的颜色,是转基因植物的结果?

实际上,根据颗粒的颜色,大致有黄色,白色,紫色,红色,黑色或各种颗粒颜色等,颜色根据其自身的基因确定。有色玉米受玉米本身中的花青素和胡萝卜素等色素的影响,而不是通过生物技术转移或注入某种颜色的外来基因。

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那么,不同的玉米价值有不同的营养价值吗?

事实上,各种玉米属于大类,主要营养成分基本相同。例如,玉米中的三种主要营养成分,如碳水化合物,蛋白质和脂肪,没有太大差别。但是,不同品种,不同种植面积,不同栽培方式,这些都会导致玉米粒之间营养成分的差异,而一些微量元素和微量成分则相对不同:如钙,玉米黄质,花青等级,由于种类繁多,因此会有2次,3次甚至10次变化。

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紫玉米:一般含有大量的花青素,抗衰老,美容和嫩肤效果优于其他类型的玉米,但更难以消化。

黄玉米:富含胡萝卜素,有助于保护视力。核黄素可促进细胞新陈代谢,使皮肤更柔嫩,光滑。

白玉米:胃非常有效,可以恢复胃的力量。

糯玉米:高淀粉含量,属于食品,可用于替代主食;甜玉米:多含水,含有维生素C,可溶性糖,但淀粉含量相对较低,可视为淀粉类蔬菜。

结论:

营养观点差异不大

味道的差异更大

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萝卜白菜有自己的爱,根据自己的喜好选择!

温馨提示:

1.建议食物多样化,不要选择总是吃的食物

2.糖尿病人不适合吃黄色(水果)玉米,其含糖量略高于其他物种

胃部不好的人应少吃白色(糯)玉米,这种玉米不易消化

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